새해 소고기떡국 만들기

새해는 늘 떡국과 함께 맞이해보게 되는데요.멸치기본육수에 불고기와 계란지단을 더해 감칠맛과 깔끔함이 있는 소고기 떡국이에요. 기호에 따라 간의 정도는 가감하여 주세요!

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Step 1

육수는 미리 끓여 준비해 줍니다.

Step 2

불고기는 핏물 제거, 적당크기등분내어 분량의 불고기 양념 더해 버무려줍니다.

Step 3

계란지단부쳐주고 불고기를 볶아주세요.

Step 4

육수를 끓여 떡국, 국간장, 참기름 넣고 떡이 익으면 그릇에 담아 고명을 얹어 완성해줍니다.

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