Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
27
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories645.5 kcal (32%)
Total Fat35 g (50%)
Carbs55.3 g (21%)
Sugars5.7 g (6%)
Protein27.5 g (55%)
Sodium430.8 mg (22%)
Fiber4.9 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
오일을 두르고 마늘을 넣어 볶아준다
Step 2
새우를 넣고 소금 후추 페페론치노를 넣어준다
Step 3
화이트와인을 넣고 강불에서 알콜을 날려준다
Step 4
토마토를 넣고 으깨면서 즙을 짜주며 볶는다
Step 5
파스타는 6분 30초, 80%정도만 삶아준다
Step 6
파스타를 팬으로 옮기고 면수 두국자 넣어준다
Step 7
강불에서 면수와 면이 잘 섞이도록 저어주다가 루꼴라를 넣어준다.
Step 8
간이 부족하면 소금 추가, 밋밋하다면 치킨스톡 넣는다
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