스테이크솥밥

저녁메뉴로 아주 든든하고 맛있는 솥밥

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Step 1

쌀은 30분 이상 불려두고, 살치살은 올리브오일과 소금뿌려 마리네이드해줍니다.

Step 2

솥에 올리브오일 약간 두르고 둘려둔 쌀넣어 기름 코팅하다가 쯔유 1.5큰술 넣어 주세요.

Step 3

물 150ml넣고 다시마 한장 올려 삼성인덕션 기준 (15중 7) 중약불로 10분 익혀줍니다.

Step 4

그 사이 마늘은 편썰어 구워주고, 살치살도 구워 준비하고 쪽파는 잘게 썰어주세요.

Step 5

10분이 지나면 쪽파와 살치살, 마늘 넣고 뚜껑닫아 2분정도 뜸들이면 완성.