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토마토 오이 샐러드 만들기 상큼한 토마토 오이 양파 샐러드 레시피

토마토 오이 샐러드 만들기 상큼한 토마토 오이 양파 샐러드 레시피

Prep:5minCook:10min

기름진 음식 먹을 때 자연스레 생각나는 샐러드 한 접시 토마토 오이 샐러드 레시피입니다. 입이 깔끔해지는 상큼한 샐러드로 잘 익은 토마토의 새콤하고 달콤한 맛과 단맛 나는 아삭한 오이만 있으면 재료 본연의 맛으로 충분히 맛을 낼 수 있는 샐러드에요. 가볍게 드레싱으로 감칠맛을 더한 건강한 맛의 샐러드 만들어 드세요 :)

Updated at: Sun, 17 Nov 2024 14:29:37 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

35

Low

Glycemic Load

4

Low

Nutrition per serving

Calories174.5 kcal (9%)

Total Fat14.6 g (21%)

Carbs11.2 g (4%)

Sugars7.1 g (8%)

Protein1.6 g (3%)

Sodium515 mg (26%)

Fiber1.7 g (6%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

1 개토마토

1 개오이

0.25 개양파

1 스푼식초

토마토 세척

오이 세척시, 약간

0.5 스푼설탕

1 스푼레몬즙

2 스푼올리브오일

파슬리가루

Instructions

Step 1

토마토는 식초 1스푼 넣은 물에 5분 담갔다 흐르는 물에 깨끗이 세척한 뒤 먹기 좋은 한 입 크기로 잘라 주세요.

토마토는 식초 1스푼 넣은 물에 5분 담갔다 흐르는 물에 깨끗이 세척한 뒤 먹기 좋은 한 입 크기로 잘라 주세요.

Step 2

이는 굵은소금으로 문질러 돌기 부분의 이물질을 제거하며 세척한 뒤 양끝을 자르고 반 갈라 티스푼을 이용하여 오이 씨를 제거해 줍니다.

이는 굵은소금으로 문질러 돌기 부분의 이물질을 제거하며 세척한 뒤 양끝을 자르고 반 갈라 티스푼을 이용하여 오이 씨를 제거해 줍니다.

Step 3

씨를 제거한 오이는 0.5cm 두께로 썰어 주세요.

씨를 제거한 오이는 0.5cm 두께로 썰어 주세요.

Step 4

양파는 얇게 채 썰어 물에 10분 정도 담구어 매운맛을 빼 준 뒤 물기를 털어 주세요.

Step 5

볼에 토마토와 오이 , 양파를 한데 담아 준 뒤 소금 한 꼬집, 설탕 1/2스푼 ,레몬즙 1스푼 , 올리브오일 2스푼 , 후추 , 파슬리가루를 넣고 숟가락으로 잘 섞어 버무려 줍니다.

Step 6

버무리면서 생긴 물을 샐러드에 함께 부어 드셔야 더 맛있습니다 .

버무리면서 생긴 물을 샐러드에 함께 부어 드셔야 더 맛있습니다 .

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