고추장비빔밥

별다른 재료없이도 냉장고속 재료로 간단히 만드는 고추장볶음밥입니다. 혼밥메뉴나 장봐온게 마땅치않을때 해먹기좋은 메뉴에요. 고추장이 들어가 칼칼하면서 달콤해서 입맛을 살리는 볶음밥이에요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

대파와 햄은 잘게 다져주세요. 파기름에 볶기위해 다진파를 좀 넉넉히 준비하세요.

Step 2

고추장1큰술, 간장1큰술, 설탕1/2큰술, 다진마늘1큰술. 참기름1큰술을 섞어 양념장을 만듭니다.

Step 3

달군팬에 식용유를 넉넉히 두르고 다진 대파를 넣고 달달 볶아 파기름을 내줍니다.

Step 4

파기름에 다진 햄을 넣고 노릇하게 볶다 다진 햄을 넣고 노릇하게 볶고 고추장양념장을 섞어줍니다. 양념이 섞이면 통깨를 뿌려 완성하세요. ​

Step 5

접시에 볶음밥을 담고 달걀로 프라이를 해서 얹어주세요.

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