Samsung Food
Log in
Use App
Log in
빛나는셋맘
By 빛나는셋맘

새우젓 애호박볶음 만드는법

6 steps
Prep:5minCook:5min
살캉살캉한 식감을 원하신다면 볶다가 80%쯤 살짝 덜 익었을 때 불을 끄고 잔열로 익혀주면 씹는 식감도 있고 아이들과 먹을때는 완전히 부드럽게 푹 익혀주면 달큰하고 부드러워요.
Updated at: Tue, 19 Nov 2024 13:53:51 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
4
Low

Nutrition per serving

Calories128.4 kcal (6%)
Total Fat10.2 g (15%)
Carbs9 g (3%)
Sugars7.4 g (8%)
Protein2 g (4%)
Sodium468.5 mg (23%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
애호박은 0.5cm 정도의 두께의 반달 모양으로 썰어서 준비
Step 2
양파는 1/3정도 양으로 소량만 준비
Step 3
오일 두른 팬에 다진 마늘 살짝 볶아서 마늘향 내어준 다음
Step 4
양파와 호박 함께 볶아요~ 양파 식감이 아삭한게 좋으시다면 애호박을 조금 볶아주다가 넣어도 괜찮아요.
Step 5
센불에서 빠르게 볶아주다가 새우젓 1스푼 정도 넣고 또 볶아주면 끝
Step 6
마지막으로 올리고당 1스푼 정도 넣고 취향에 맞게 간보면 완성
View on 빛나는셋맘
Support creators by visiting their site 😊

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!