Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories128.4 kcal (6%)
Total Fat10.2 g (15%)
Carbs9 g (3%)
Sugars7.4 g (8%)
Protein2 g (4%)
Sodium468.5 mg (23%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
애호박은 0.5cm 정도의 두께의 반달 모양으로 썰어서 준비
Step 2
양파는 1/3정도 양으로 소량만 준비
Step 3
오일 두른 팬에 다진 마늘 살짝 볶아서 마늘향 내어준 다음
Step 4
양파와 호박 함께 볶아요~
양파 식감이 아삭한게 좋으시다면
애호박을 조금 볶아주다가 넣어도 괜찮아요.
Step 5
센불에서 빠르게 볶아주다가
새우젓 1스푼 정도 넣고 또 볶아주면 끝
Step 6
마지막으로 올리고당 1스푼 정도 넣고
취향에 맞게 간보면 완성
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