Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
66
High
Nutrition per serving
Calories690.9 kcal (35%)
Total Fat14.1 g (20%)
Carbs122.3 g (47%)
Sugars31.8 g (35%)
Protein20.6 g (41%)
Sodium3855.1 mg (193%)
Fiber12.1 g (43%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
고추장 1스푼 , 고춧가루 1스푼 , 다진마늘 1/2스푼 , 설탕 1스푼 , 올리고당 1스푼 , 식초 1스푼 , 간장 1스푼 , 참기름 1/2스푼 , 통깨 1스푼을 섞어 비빔국수 양념장을 만들어 주세요.
Step 2
끓는 물에 소면 100g을 펼쳐 넣어 약 4분간 삶아 주세요.
Step 3
삶은 소면은 바로 체에 밭쳐 찬물에 헹궈 열기를 빼며
쫄깃함을 살려 주세요.
Step 4
헹군 소면의 물기를 가볍게 털어낸 뒤 볼에 담고 양념장에 비벼 주세요.
Step 5
열무김치를 듬뿍 올려주면 완성입니다.
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