Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories348.8 kcal (17%)
Total Fat17.2 g (25%)
Carbs41.6 g (16%)
Sugars8.9 g (10%)
Protein11.9 g (24%)
Sodium1818 mg (91%)
Fiber2.9 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
오이, 파프리카, 맛살은 채 썰어서 준비해 주세요
Step 2
끓는 물에 메밀면을 넣고 5분 정도 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 제거해 주세요
Step 3
물기를 제거한 삶은 메밀면에 맛간장 1큰술, 들기름 1큰술, 소금 2꼬집을 넣고 밑간해 주세요
Step 4
롤유부초밥위에 김을 깔고 밑간 한 메밀면과 고추냉이를 올려 주세요
Step 5
채 썬 크래미, 오이, 파프리카를 올린 후 말아서 완성해 주세요
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