골뱅이비빔면

비빔라면과 골뱅이통조림으로 간단히 만들어먹는 골뱅이비빔면으로 한끼 든든히 해결했어요. 더울땐 비빔면 만한게 없죠. 오랜만에 골뱅이비빔면을 맛보니 엔돌핀이 샘솟는듯 해요. 쫄깃쫄깃한 골뱅이가 듬뿍든 비빔라면으로 한그릇 먹고나면 든든합니다. 언제 먹어도 맛난 골뱅이비빔면이에요.

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Step 1

골뱅이 통조림(대)1캔을 체에 밭쳐 국물을 뺀후 골뱅이살을 먹기좋게 썰어요.

Step 2

오이, 당근, 깻잎은 모두 곱게 채썰어요.

Step 3

비빔라면은 끓는물에 3분간 삶아 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 물기를 빼요.

Step 4

볼에 삶아낸 비빔라면을 넣고 골뱅이를 모두 넣은후, 비빔양념을 분량대로 넣고 조물조물 무쳐요. 참기름, 통깨를 뿌려 마무리한후, 채썬야채와 삶은달걀을 얹어 내세요.

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