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Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
101
High
Nutrition per serving
Calories1059.1 kcal (53%)
Total Fat21.3 g (30%)
Carbs181.3 g (70%)
Sugars27.6 g (31%)
Protein34.7 g (69%)
Sodium6602.2 mg (330%)
Fiber9.9 g (35%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
냄비에 물 소금 반큰술을 넣고 소면을 삶아주세요
Step 2
물이 끓을때마다 찬물을 조금씩 넣어주시고, 면이 익으면 체에 받혀 찬물에 헹궈주세요
Step 3
간장 2큰술, 쯔유 1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1/2큰술 넣어 양념 만들어주세요
Step 4
소면에 양념재료를 섞어주세요
Step 5
그릇에 비빔국수와 쪽파, 김가루, 계란 노른자를 올려주세요
Step 6
통깨를 뿌리고 맛있게 비벼드시면 됩니다!
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