Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
24
Low
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories588.9 kcal (29%)
Total Fat42.4 g (61%)
Carbs52.9 g (20%)
Sugars13.4 g (15%)
Protein5.9 g (12%)
Sodium1186.3 mg (59%)
Fiber3.2 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
도토리묵은 먹기 좋은 크기로 썰어준 뒤 끓는 물에 살짝 데쳐주세요
Step 2
묵은지는 물에 씻어 준 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
Step 3
볼에 데친 도토리묵과 묵은지를 넣어 주세요
Step 4
간장 2큰술, 설탕 2큰술, 들기름 5큰술, 부순 도시락김을 넣고 잘 섞어 주세요
Step 5
고춧가루 1/2큰술, 통깨 2큰술은 갈아서 넣어서 잘 버무려 완성해 주세요
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