편스토랑 류수영 묵은지 도토리묵 무침

편스토랑 류수영 묵은지 도토리묵 양념 무침 레시피

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Step 1

도토리묵은 먹기 좋은 크기로 썰어준 뒤 끓는 물에 살짝 데쳐주세요

Step 2

묵은지는 물에 씻어 준 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요

Step 3

볼에 데친 도토리묵과 묵은지를 넣어 주세요

Step 4

간장 2큰술, 설탕 2큰술, 들기름 5큰술, 부순 도시락김을 넣고 잘 섞어 주세요

Step 5

고춧가루 1/2큰술, 통깨 2큰술은 갈아서 넣어서 잘 버무려 완성해 주세요

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