고소한 도토리묵무침 만드는법 도토리묵김무침 양념장 아이반찬 밥반찬 도토리묵요리

고소하면서도 담백하고 감칠맛나는 도토리묵무침 !! 항상 새콤하게만 무쳐 먹었었는데 이렇게 고소하게 무치는것도 넘 맛있어

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

도토리묵은 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. 냉장고에 있던 도토리묵이라면 뜨거운 물에 한번 데친 후 물기제거해 준비합니다. 훨씬 쫀득쫀득 맛있어요

Step 2

쪽파나 대파는 송송 썰어 줍니다. 당근도 채썰어주세요

Step 3

이제 볼에 도토리묵과 채썬 당근을 담고 국간장 1스푼, 진간장 2스푼, 설탕 반스푼, 마늘 반스푼, 참기름 2스푼, 대파, 조미김을 잘라 넣고 깨소금 한스푼 넣어 묵이 부서지지 않도록 조심히 무쳐 줍니다.

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