By cook popo's
베이컨 마늘 볶음밥 대파볶음밥 레시피 볶음밥종류
6 steps
Prep:10minCook:20min
비교적 간단한 재료들로 만들었지만 정말 고소하고 담백해서 맛있답니다.
대파와 달걀만으로도 맛있지만 여기에 베이컨까지 들어가 감칠맛과 향이 더욱 좋아요.
Updated at: Wed, 20 Nov 2024 23:48:00 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
26
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories365.4 kcal (18%)
Total Fat31.8 g (45%)
Carbs5.7 g (2%)
Sugars0.9 g (1%)
Protein13.7 g (27%)
Sodium957.6 mg (48%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
베이컨은 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.
Step 2
마늘은 편썰어주고 버섯도 적당한 크기로 잘라 주세요. 대파는 송송 썰어 줍니다.
Step 3
달군 팬에 기름을 두르고 푼 달걀을 넣어 부드럽게 스크램블에그를 만들어 주세요. 접시에 덜어 둡니다.
Step 4
달군 팬에 식용유를 두르고 대파와 마늘을 넣어 노릇하게 볶다가 베이컨도 넣어 볶아 줍니다. 노릇노릇 볶아 주세요.
기호껏 페퍼론치노를 추가해 매콤하게 만드셔도 좋아요.
Step 5
재료를 한쪽으로 밀고 밥을 올리고 간장과 굴소스를 넣어 고루 섞어가며 볶아 줍니다. 후추도 솔솔~뿌려 고루 섞어가며 볶아 줍니다.
고루 섞였으면 스크램블에그도 넣어 가볍게 섞어 주세요.
Step 6
마지막으로 참기름과 통깨 뿌려 마무리해 줍니다.
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