Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories58.7 kcal (3%)
Total Fat4.1 g (6%)
Carbs4.5 g (2%)
Sugars1.6 g (2%)
Protein2.2 g (4%)
Sodium622.7 mg (31%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

느타리버섯 한 팩은 흐르는 물로 씻어주고 밑둥을 제거한 후 먹기좋게 손으로 찢어서 준비해주세요.
Step 2

양파 반개와 당근 조금도 먹기좋은 크기로 잘라서 준비해주세요.
Step 3

웍에 식용유를 적당히 두르고 다진마늘 조금을 넣고 볶아주세요.
Step 4

마늘향이 솔솔 올라오면 느타리버섯을 모두 넣고 볶아주세요.
Step 5

느타리버섯을 볶아주다가 양파를 넣고 잘 볶고 잘라놓은 당근도 넣어 볶아주세요.
Step 6

재료들을 볶아주다가 천일염을 적당히 넣고 볶아주다가 진간장도 조금 넣어 잘 볶아주세요.
Step 7

느타리버섯볶음이 맛있게 잘 완성된것 같으면 불을 꺼주고 통깨를 츄르륵 뿌려주면 완성. 요리를 완성하실땐 느타리버섯볶음의 맛을 한번 본 후 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)
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