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럽지니
By 럽지니

묵은지 김치볶음 만들기 신 김치볶음 레시피 도시락반찬 메뉴

5 steps
Prep:5minCook:8min
김장하기 전 묵은지 집에 많으시죠. 신맛이 강한 김치는 달달하게 볶으면 얼마나 맛있다구요? 묵은지 김치볶음 입맛 돋우는 밥도둑이에요!
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 14:57:23 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
23
High

Nutrition per serving

Calories254.4 kcal (13%)
Total Fat11.3 g (16%)
Carbs37.5 g (14%)
Sugars32.8 g (36%)
Protein2.8 g (6%)
Sodium1149.3 mg (57%)
Fiber4 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
신김치를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
신김치를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
Step 2
팬에 썰어놓은 김치를 넣고 설탕, 참기름, 맛술, 동전 육수를 갈아서 넣어주세요
팬에 썰어놓은 김치를 넣고 설탕, 참기름, 맛술, 동전 육수를 갈아서 넣어주세요
Step 3
김치 국물을 추가해도 맛있어요
김치 국물을 추가해도 맛있어요
Step 4
중불에서 자작하게 볶아냅니다
중불에서 자작하게 볶아냅니다
Step 5
취향에 따라 양념을 조절하고 원하는 정도로 볶아서 완성해요
취향에 따라 양념을 조절하고 원하는 정도로 볶아서 완성해요
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