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Mikyung Kwon
By Mikyung Kwon

갈릭 버터 쉬림프 🦐

6 steps
Prep:10minCook:15min
갈릭 버터 쉬림프 🦐 버터, 마늘 그득 들어가서 맛없기 너무 힘든 한 그릇!
Updated at: Fri, 22 Nov 2024 21:30:14 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
12
Moderate

Nutrition per serving

Calories489.6 kcal (24%)
Total Fat42.5 g (61%)
Carbs21.5 g (8%)
Sugars1.5 g (2%)
Protein7.7 g (15%)
Sodium972.4 mg (49%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
밀가루, 소금, 후추, 파프리카 파우더, 카이엔 페퍼(또는 고운 고춧가루)를 이용해 새우에 밑간을 합니다.
Step 2
굵게 다진 마늘을 버터에 볶아 갈색 빛이 돌 때까지 익힌 후 잠시 대기합니다.
Step 3
팬에 올리브유를 넉넉히 두르고, 밑간한 새우를 구우면서 레몬즙을 살짝 뿌립니다.
Step 4
마른 팬에 빵가루를 바삭하게 구운 후 대기합니다.
Step 5
새우를 굽던 팬에 볶아 둔 마늘과 구운 빵가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
Step 6
먹기 직전에 레몬즙을 한 바퀴 돌려 마무리합니다.
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