![[돈부리 만들기] 간단한 저녁 메뉴 백종원 가츠동 만들기](https://art.whisk.com/image/upload/fl_progressive,h_560,w_560,c_fill,dpr_2.0/v1732413458/v3/user-recipes/508115cbba1fe6ca717eb97d5459f607.jpg)
Nutrition balance score
Unbalanced
Nutrition per serving
Calories300.4 kcal (15%)
Total Fat4.7 g (7%)
Carbs53.1 g (20%)
Sugars8.5 g (9%)
Protein10.8 g (22%)
Sodium704.5 mg (35%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
예열된 팬에 식용유를 부어주고, 냉동돈까스를 튀기듯 익혀주세요. 약간 식힌 뒤에 돈까스는 적당한 크기로 슬라이스해주세요
Step 2
양파를 얇게 채썰어주시고, 청양고추도 얇게 슬라이스해주세요
Step 3
식용유를 약간 넣고 양파를 잘 볶아주다가 쯔유와 물을 부어 끓여주세요
Step 4
쯔유 소스가 끓으면서 양파에 소스가 베일 때 청양고추와 페페론치노를 넣어주세요 (매운맛을 넣고 싶지 않으시면 청양고추나 페페론치노는 빼주세요)
Step 5
달걀을 풀어 쯔유 소스에 부어 살살 저어주고, 달걀이 반쯤 익어가면 돈까스를 올려 약 3분정도 끓여주세요
Step 6
밥을 담고 위에 소스를 부어준 뒤 대파도 송송 뿌려주면 완성입니다
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