앞다리살수육 콜라수육 레시피

Name: 앞다리살수육 콜라수육 레시피
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: Asian, Korean
Ingredients: 앞다리살 수육용 500g; 콜라 750ml; 간장 250ml; 마늘 6개; 대파 1줄; 양파 반 개

4 steps

Cook:45min

콜라로 간단하게 완성하는 수육 레시피입니다.

Updated at: Sat, 30 Nov 2024 11:48:54 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories1093.1 kcal (55%)

Total Fat55 g (79%)

Carbs80.9 g (31%)

Sugars42.3 g (47%)

Protein71.5 g (143%)

Sodium10112.4 mg (506%)

Fiber3.5 g (12%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

500g앞다리살

수육용

750ml콜라

250ml간장

6 개마늘

1 줄대파

0.5 개양파

Instructions

Step 1

수육용 고기를 냄비에 넣고, 콜라와 간장 3:1 비율로 고기가 잠길 정도로 부어줍니다.

Step 2

큼직하게 썬 양파 반 개와 대파, 통마늘 6개도 넣어줍니다.

Step 3

중불에서 40분 정도 익혀줍니다.

Step 4

젓가락으로 찔렀을 때 핏물이 나오지 않으면 꺼내서 잘라줍니다.

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