한그릇요리 점심메뉴추천 돼지고기 가지솥밥 만들기

이번에는 무쇠냄비로 맛있는 돼지고기가지솥밥 만들기 🍆 가지밥을 냄비밥으로 이렇게 만들어먹으면 또 꿀맛으로 한끼 먹을 수 있어요 =)

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

쌀을 깨끗하게 씻어 체에 받혀 30분정도 불리는동안, 가지랑 버섯은 적당한 크기로 잘라주세요

Step 2

다진돼지고기에 밑간 양념재료를 넣어 잠시 재워놔주세요

Step 3

참기름 1큰스푼을 넣고 가지를 볶아주다가 밑간한 돼지고기도 넣고 간장도 1큰스푼 둘러 볶아주세요

Step 4

불려둔 쌀도 넣어 약 1분정도 같이 볶다가, 다시마육수도 쌀과 비슷한 양으로 넣어 중불에서 뚜껑을 열고 끓여주세요

Step 5

물이 줄어들면 뚜껑을 닫아 약불에서 10분정도 더 끓여주고, 뚜껑을 열어 새송이버섯도 넣어준 후 약 12분정도 뜸들여준뒤 잘 섞어주세요

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