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Gombom baking
By Gombom baking

마들렌 찹쌀파이

5 steps
Prep:5minCook:25min
마들렌 모양으로 만든 LA 찹쌀파이 레시피입니다. 완두배기, 콩배기 와 견과류가 듬뿍 들어가 고소하고 든든한 간식이랍니다.
Updated at: Sun, 01 Dec 2024 04:22:11 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
25
High

Nutrition per serving

Calories323.7 kcal (16%)
Total Fat14.9 g (21%)
Carbs41.1 g (16%)
Sugars12.5 g (14%)
Protein7.7 g (15%)
Sodium306.4 mg (15%)
Fiber2.2 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. 찹쌀가루, 베이킹파우더, 베이킹 소다를 체친다.
Step 2
2. 설탕을 넣고 섞는다.
Step 3
3. 완두배기, 콩배기, 호두, 해바라기씨, 아몬드를 넣고 골고루 섞어 가루를 묻혀준다.
Step 4
4. 우유와 생크림을 넣고 잘 섞은 다음 틀에 반죽을 넣어준다.
Step 5
5. 틀에 넣은 반죽 위에 잣과 호두씨를 올린 다음 170도로 예열한 오븐에서 16분간 굽는다.

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