Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
100
High
Nutrition per serving
Calories1097.8 kcal (55%)
Total Fat23.9 g (34%)
Carbs176.6 g (68%)
Sugars93.1 g (103%)
Protein46.3 g (93%)
Sodium14289.3 mg (714%)
Fiber4.2 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
유부조림 만들기
Step 1

유부를 뜨거운물에 데쳐 물기를 가볍게 짜주세요.
Step 2

전자렌지용 그릇에 물, 간장,설탕을 넣고 잘 섞어주세요.
Step 3

양념이 담긴 용기에 유부를 펼치둣 올리고 랩을 덮어 1분 30초 돌리고, 한번 뒤집어 30초 더 돌려주세요.
유부 우동 만들기
Step 4

유부조림을 준비해주세요.
* 잘라서 곁들여도 되구요. 전 통으로 넣고 우동 먹을때 찢어서 곁들여 먹었어요~
Step 5

우동 육수에 냉동우동면을 넣고 끓여줬어요.
*제가 사용한 냉동우동면은 60초 정도 끓이는거라 그냥 육수에 바로 넣고 끓였는데요. 사용하는 우동면에 따라 면을 따로 끓이고 육수를 데워 준비해주세요
Step 6

완성된 우동에 유부 조림을 올리고 대파랑 고추가루를 올려주면 완성!
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