아보카도 베이컨 김치 볶음밥

잘 익은 김치와 베이컨이 어우러져 깊고 짭조름한 풍미를 자랑하는 한 그릇 요리입니다. 남은 아보카도나 달걀로 풍미를 더하면 더욱 맛있습니다.

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Step 1

팬에 베이컨을 넣어 노릇하게 볶아 기름을 내고, 잘게 썬 김치를 넣어 함께 볶습니다.

Step 2

김치가 익고 향이 올라오면 밥을 넣고 골고루 섞어가며 볶습니다.

Step 3

김치국물, 굴소스, 참치액젓, 고춧가루, 설탕을 넣어 간을 맞추고 볶습니다.

Step 4

검은콩이 있다면 마지막에 추가해 가볍게 섞습니다.

Step 5

접시에 볶음밥을 담고 스크램블 에그나 아보카도를 얹어 완성합니다

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