By Mikyung Kwon
초당옥수수 쏨땀
4 steps
Prep:10minCook:10min
아삭아삭한 초당옥수수와 신선한 채소, 고소한 견과류가 어우러진 태국식 샐러드로, 상큼한 쏨땀 소스가 더위에 지친 입맛을 살려줍니다.
Updated at: Fri, 06 Dec 2024 20:42:52 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
1 servings
주재료
쏨땀 소스
Instructions
Step 1
소스 준비: 칼등으로 마늘을 으깨고, 건고추와 크러쉬드페퍼를 섞어 피쉬소스, 레몬즙, 화이트비네거, 설탕을 넣어 쏨땀 소스를 만듭니다.
Step 2
재료 준비: 초당옥수수와 완두콩, 새우를 각각 삶아 준비하고, 당근은 채썰고 토마토는 큼직하게 썰어둡니다.
Step 3
버무리기: 준비된 쏨땀 재료를 볼에 담고 쏨땀 소스를 넣어 골고루 버무립니다.
Step 4
플레이팅: 접시에 로메인을 깔고 쏨땀을 올린 뒤, 견과류를 뿌려 마무리합니다.
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