Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
40
High
Nutrition per serving
Calories545.5 kcal (27%)
Total Fat6.5 g (9%)
Carbs75.5 g (29%)
Sugars3.3 g (4%)
Protein42 g (84%)
Sodium916.7 mg (46%)
Fiber3.2 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
대게는 이미 쪄진걸로 사용했고요
배아랫쪽 배꼽 떼주고 등딱지 분리해서 아가미 제거해주고 끓이시면 더 깔끔해요
Step 2
물은 550ml 그대로 넣으셔도 되고
아무래도 해산물이라 좀 짜게 느끼실수도 있으니까
50ml정도 더 넣어도 괜찮더라고요
Step 3
물을 끓일때 게도 같이 넣고 육수를 우려내듯이 좀 끓이다가
물 끓으면 라면과 스프를 넣고 꼬들하게 끓여요~
Step 4
대파만 한 줌 반 정도 넉넉하게 넣어주세요
Step 5
불 끄기 전에 계란 넣고 저어주지 않고 완성
Step 6
후추톡톡, 고춧가루, 청양고추 넣으면 더 맛있어요
Step 7
면 위에 대게 예쁘게 담아내면 완성입니다!ㅎㅎ
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