양파치즈튀김

양파를 잘 안먹는 아이들에게 좋은 간식입니다. 바삭바삭 고소한 튀김옷 입은 달콤한 양파와 그 사이에 노란 치즈든 갓 튀겨낸 따끈한 어니언링을 한번 먹으면 아이들도 반하게 됩니다. 먹을수록 단맛이 더 느껴져요. 맥주안주로도 추천합니다.

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Step 1

양파는 껍질을 벗겨 가로로 동글동글 도톰하게 링모양으로 썰어요.

Step 2

체다슬라이스치즈는 양파두께(1cm폭)로 썰어요.

Step 3

큰양파링 안쪽으로 치즈를 끼우고, 작은양파링으로 치즈를 막아줍니다. 크고작은 2개의 양파링 사이에 치즈를 끼우는 식입니다.

Step 4

만든 양파링은 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 튀김옷을 입혀요.

Step 5

열이오른 튀김기름에 만들어 놓은 양파링을 넣고 바삭바삭해지도록 튀겨내어 키친타월에 올려 기름기를 충분히 빼주세요. 양파치즈튀김은 케첩을 찍어 먹도록 해요.

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