샐러드소스 연두부 애피타이저 참깨드레싱 레시피 다이어트 참깨소스 만들기

오늘은 드레싱 3대장 참깨드레싱을 만들어 봤어요. 시중에 파는 샐러드드레싱이 종류도 많고 다양하지만 결국 입에 익숙한 드레싱을 찾아 먹게 되더라는.. ​ 마요네즈가 들어갔지만 알룰로스시럽을 사용해서 당은 최대한 줄였어요. ​ 한번 만들어 두면 야채샐러드에 곁들이기도 하고 연두부에 뿌려 가쓰오부시 조금 올려 먹으면 또 이만한 애피타이저가 없어요.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

샐러드드레싱에 들어갈 통깨는 갈아서 사용해 주시는 게 좋아요.

Step 2

통깨는 리놀렌산, 레시틴이 풍부하고 체내에 누적되어 있는 도소 배출에도 도움을 준다고 해요.

Step 3

식이섬유와 지방의 함유량이 풍부해 장 연동운동 촉진작용을 도와주고 철분이 풍부하게 포함되어 있어서 빈혈 완화에도 도움을 준다고 해요.

Step 4

통깨는 갈아서 먹어야 영양분을 몸에서 흡수할 수 있어요.

Step 5

잘 갈아준 통깨에 나머지 재료를 다 넣어주시고 잘 섞어 주시면 끝이에요!

Step 6

제가 사용한 마요네즈는 아보카도오일로 만든 마요네즈라 성분이 좋아 자주 이용하고 있어요.

Step 7

마요네즈가 많이 들어가는 음식에 자주 사용하고 있어요.

Step 8

만들어 둔 드레싱은 소스통이나 병에 넣어 냉장고에서 보관해 주시면 됩니다.

Step 9

연두부는 바닥 부분을 칼로 살짝 찔러 그릇에 엎어 살짝 눌러 주시면 깔끔하게 빼 낼 수 있어요.

Step 10

만들어 둔 참깨드레싱을 뿌려주시고 가쓰오부시를 올려 주시면 간단하고 맛있는 연두부 애피타이저가 완성됩니다.

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