감자 고추장찌개 레시피 애호박 스팸 고추장찌개

한냄비 끓이면 다른 반찬 필요없으니 캠핑푸드로 찐입니다. 자글자글 끓이며 밥만 준비하세요~

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

감자, 양파, 애호박 모두 비슷한 크기로 조금 큰 깍둑썰기로 준비해 줍니다.

Step 2

스팸, 두부도 같은 크기~

Step 3

대파, 청홍고추도 총총 썰어 줍니다. 청홍고추로 칼칼함 더해줍니다.

Step 4

백종원 고추장찌개의 포인트는 쌀뜨물이에요. 쌀뜨물로 조금 묵직한 짜글이를 만들 수 있습니다.

Step 5

육수를 위한 코인 육수 한 알 넣어줍니다.

Step 6

고추장 3 큰 술,된장 1/2 큰 술 고추장찌개에 또 하나의 포인트는 바로 된장이지요~ 된장으로 구수함 그리고 감칠맛을 더해줍니다. 많이 넣지는 마시고 딱 반 큰술이 적당해요.

Step 7

다진 마늘도 1 큰 술 넣어주시고요.

Step 8

단단한 야채인 감자 그리고 맛을 우려내줄 스팸을 먼저 넣고 끓여줍니다.

Step 9

감자가 반쯤 익었을 때 양파, 애호박 넣고 두부도 이때 넣어줍니다.

Step 10

감자가 다 익었을 때 청홍고추, 대파를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다.

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