By hyewon son
모양틀 버터쿠키 레시피
9 steps
Prep:10minCook:1h
아이들과 함꼐 만들기 좋은 모양틀 버터쿠키입니다.
여러가지 모양으로 만들어 꾸미기까지하면 하루가 순삭이지요.
Updated at: Wed, 11 Dec 2024 15:19:26 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
73
High
Nutrition per serving
Calories2185.9 kcal (109%)
Total Fat109.3 g (156%)
Carbs274.9 g (106%)
Sugars80.1 g (89%)
Protein33.8 g (68%)
Sodium1344.7 mg (67%)
Fiber0 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
박력분과 베이킹파우더, 소금 체에 내려줍니다.
Step 2
차가운 상태의 버터를 스콘 만들 때처럼 빠르게 섞어 줍니다.
Step 3
설탕을 두 번에 나눠가며 섞어 주고요.
Step 4
설탕 섞인 버터에 계란 한 개 툭 넣어주고 또 섞어 줍니다.
Step 5
체에 내려둔 가루류를 넣어 섞어 주면 되지요.
Step 6
날가루가 보이지 않을 정도로 후다닥 섞어 주고
비닐에 넣어 냉장고에서 30분 정도 휴지 시간을 주었네요.
Step 7
휴지시간을 갖고 나온 쿠키반죽은 비닐 위에서 얇게 밀대로 반죽을 밀어 줍니다.
Step 8
깔끔하게 모양틀로 찍어줍니다.
Step 9
180도로 예열한 오븐에서 약 12분~15분 구워주세요.
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