간단하고 쉬운 버터링쿠키 만들기

초보분들도 간단하고 쉽게 베이킹 할 수 있는 버터링쿠키를 만들어 봤어요~ 바삭하고 부드러워 계속 손이 가는 버터링쿠키만들기! 맛있게 만드는 방법 알려드릴게요 :)

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

말랑한 상태의 무염버터를 마요네즈 느낌이 나도록 손거품기로 풀어줍니다.

Step 2

슈가파우더와 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.

Step 3

실온달걀물을 2~3번에 나누어 소량씩 넣고 분리가 일어나지 않게 섞어줍니다.

Step 4

박력분, 아몬드가루를 체를 쳐 넣어줍니다.

Step 5

주걱을 세워 11자 모양으로 반죽을 가르면서 가루가 보이지 않을 만큼 섞어줍니다.

Step 6

반죽을 별깍지를 끼운 짤주머니에 넣어줍니다.

Step 7

오븐팬에 테프론시트나 유산지를 깔아준 뒤 3~4cm 지름의 동그란 모양으로 짜줍니다.

Step 8

미리 예열한 180도의 오븐에서 10~12분 정도 구워준 뒤 식힘망에 올려 완전히 식혀줍니다.

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