칠리오일누들

이거 도삭면이나 우동면으로 자주 해먹었는데 핀터레스트 보니 감자나 당근 고구마로도 만들더라구요?! 야심차게 아침부터 반죽좀 해볼까? 했는데.. 계량을 제대로 지키지 않은 자의 실패작 ㅋㅋ 통통한 감자국수 만들려했는데 송편이 되어버린 슬픈이야기😅 무튼 우동면이나 도삭면 혹은 당면으로 만들어도 맛있으니, 도전해보세요😘

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Step 1

1. 알맞게 삶은 면을 오목한 볼에 넣고

Step 2

2. 간마늘 1t, 다진파 1T, 고춧가루 1/2T, 쯔유 1T, 설탕 1t, 식초(레몬즙가능)1/2t 모두 얹어준뒤 얇게 채썬 당근도 함께 올려주세요.

Step 3

3. 뜨겁게 끓인 오일(올리브오일말고 포도씨나 현미오일추천) 3T를 마늘과 파 고춧가루위로 끼얹어주세요.

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