By 오하나키친 Ohana-kitchen
밀떡볶이 레시피 떡볶이 양념 황금레시피 맛보장 집떡볶이
7 steps
Cook:30min
오늘은 야식으로 딱 !? 좋은 밀떡볶이 레시피를 알려 드릴게요~
양념장 휘리릭 만들어서 물에 섞어 불린 떡만 넣고 끓여 주면 완성이라 급할 때 만들어 먹기 딱 좋은 레시피랍니다.
만드는 방법은 간단하지만 엽기떡볶이와 맛도 비슷해서 집에서 만들어 먹는 떡볶이 레시피 중 가장 밖에서 배달시켜먹는 맛과 비슷한 것 같아요.
매운 떡볶이 드시고 싶으신 분들은 청양고춧가루만 준비해 주세요~
지금부터 맛보장 집떡볶이 만드는 방법 알려 드릴게요~!
Updated at: Thu, 14 Nov 2024 13:12:55 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Nutrition per serving
Calories505.9 kcal (25%)
Total Fat8.3 g (12%)
Carbs96.5 g (37%)
Sugars30.5 g (34%)
Protein10.9 g (22%)
Sodium1160.1 mg (58%)
Fiber2.2 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
먼저 밀떡볶이는 흐르는 물에 한 번 씻어 물에 담가 불려주세요.
Step 2
대파, 양배추를 먹기 좋은 크기로 썰어 주시고 어묵 두 장은 길이로 썰어 주세요.
Step 3
볼에 청양고춧가루3T, 고운고춧가루3T, 고추장2T, 올리고당2T, 카레가루1/2T, 순후추1/2tsp, 설탕2T, 간마늘1T, 맛소금1/2tsp, 물2T을 넣고 잘 섞어 주세요.
Step 4
냄비에 물 500ml를 넣어 준 뒤 코인육수 한 알을 넣고 물을 끓여 주세요.
Step 5
육수가 끓기 시작하면 미리 만들어 둔 양념장을 물에 풀어 준 뒤 불려 둔 밀떡과 대파, 어묵, 양배추, 소세지를 넣고 끓여 주세요.
Step 6
약불로 천천히 끓여 주시면 떡에 서서히 간이 배어 더 맛있어요~!
Step 7
계란 넣고 싶으신 분들은 삶은 계란도 넣어주세요~
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