오트밀 리조또

슈퍼곡물 오트밀에 녹진한 크림소스를 더해 만든 리조또랍니다. 생크림,우유,크림치즈를 적절히 섞어 넣으면 맛이 한결 풍부해져요. 마지막 그레이팅 치즈를 더해 풍미를 더해주면 좋아요!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

양파 다지기, 표고버섯 채썰기,마늘 슬라이스,베이컨은 잘게 썰어 준비해줍니다

Step 2

팬에 베이컨, 마늘,양파,버섯순으로 넣고 볶아 후추와 오트밀을 넣고 가볍게 섞어주세요.

Step 3

오트밀크를 더해 중약불로 끓기 시작해 4-5분간 농도를 확인해가며 끓여줍니다.

Step 4

우유나 생크림, 크림치즈 1큰술,다진마늘 넣고 2-3분 끓여가며 기호에 따라 소금으로 간을 맞추어 완성해주세요.

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