Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
73
High
Glycemic Load
26
High
Nutrition per serving
Calories432.6 kcal (22%)
Total Fat29.2 g (42%)
Carbs36.4 g (14%)
Sugars0.4 g (0%)
Protein7.5 g (15%)
Sodium399 mg (20%)
Fiber1.8 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 실온의 무염버터 135g을 볼에 넣고 거품기로 부드럽게 풀어줍니다.
Step 2
2. 황설탕 145g과 소금 4g을 넣고 크림처럼 부드럽게 될 때까지 섞습니다.
Step 3
3. 실온 계란 1개를 추가하고 고루 섞어 반죽을 부드럽게 만듭니다.
Step 4
4. 강력분 240g과 베이킹파우더 4g을 체에 쳐서 반죽에 넣습니다.
Step 5
5. 주걱으로 가루가 보이지 않을 때까지 부드럽게 섞습니다.
Step 6
6. 초콜릿 100g과 다진 호두 50g을 반죽에 넣고 고르게 섞습니다.
Step 7
7. 반죽을 손으로 크게 떼어 공 모양으로 만들고 에어프라이어 트레이에 올립니다.
Step 8
8. 에어프라이어를 160°C로 예열합니다.
Step 9
9. 트레이를 에어프라이어에 넣고 10~12분 동안 굽습니다.
Step 10
10. 구운 쿠키를 에어프라이어에서 꺼내 식힘망에서 완전히 식힙니다.
Step 11
11. 완성된 쿠키를 접시에 담아 바로 즐기거나 밀폐 용기에 보관합니다.
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