Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
69
High
Glycemic Load
60
High
Nutrition per serving
Calories579 kcal (29%)
Total Fat18.6 g (27%)
Carbs87.2 g (34%)
Sugars35.5 g (39%)
Protein15.1 g (30%)
Sodium1088.4 mg (54%)
Fiber2.9 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

고명용 오이와 깻잎은 채 썰어 준비해 주세요
Step 2

볼에 설탕 4큰술, 고춧가루 1.5큰술, 식초 4큰술, 다진 마늘 1큰술, 진간장 2큰술, 고추장 2큰술, 참기름 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요
Step 3

냉면육수 1팩을 넣고 한 번 더 잘 섞어준 후 냉장고에 넣어주세요
Step 4

끓는 물에 중면 2인분을 넣고 3분 정도 끓여 주세요
Step 5

끓인 국수는 체에 밭쳐 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거해 주세요
Step 6

그릇에 삶은 국수와 냉장고에 넣어둔 육수를 붓고 고명을 올려 완성해 주세요
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