시금치두부무침 만들기

소화 잘 되는 간단한 반찬이에요.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

소금 약간 넣은 물을 끓인 후 두부를 넣고 2분 데칩니다.

Step 2

시금치는 숨이 죽을 정도로만 30초 이내로 데친 후, 찬물에 헹궈줍니다.

Step 3

데친 두부는 칼등으로 으깬 후, 물기를 짭니다.

Step 4

두부와 시금치를 볼에 넣고, 간장, 다진마늘, 참기름, 소금, 설탕을 넣어 무쳐줍니다.

Step 5

통깨도 넣고 무쳐줍니다.

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