굴튀김 만들기

밥반찬으로도 좋고 제철요리로 아주 딱! 만들기도 어렵지 않고 맛있는 메뉴!! 굴튀김 만들기

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

먼저 굴을 소금1T 넣고 조물조물해준 뒤 흐르는 물에 계속 헹궈준다.

Step 2

그냥 해도 무방하지만 끓는 물에 한번 데쳐 준비해 준다.

Step 3

밀가루 > 계란 물 > 빵가루 순으로 튀김 반죽을 입혀 준비한다.

Step 4

튀김기에 기름을 넉넉하게 두르고 튀김옷을 입은 굴을 넣어준다.

Step 5

노릇노릇하게 겉이 익으면 키친타월에 건져놓으면 끝!!

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