Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
82
High
Nutrition per serving
Calories709.8 kcal (35%)
Total Fat7.5 g (11%)
Carbs151.8 g (58%)
Sugars0 g (0%)
Protein8.1 g (16%)
Sodium10 mg (1%)
Fiber27 g (96%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

제일 먼저 밤을 깨끗하게 씻어준 뒤 1시간가량 물에 담가둔다.
Step 2

찜기에 넣고 20~30분 쪄주기
Step 3

그렇게 찜기에서 뺀 밤은 찬물에 퐁당~
Step 4

손으로 까도 가능하지만 칼을 이용하면 더 쉽게 쓱쓱 벗겨진다.
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