Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
71
High
Glycemic Load
179
High
Nutrition per serving
Calories2899.3 kcal (145%)
Total Fat181.3 g (259%)
Carbs252.9 g (97%)
Sugars92.5 g (103%)
Protein39.4 g (79%)
Sodium1701.7 mg (85%)
Fiber3.5 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
볼>실온버터.소금을 넣고 풀어준다
Step 2
슈가파우더를 넣고 거품기 자국이 생길정도로 뽀얗게 휘핑한다
Step 3
달걀흰자를 나누어 넣으면서 부드럽고 단단하게 휘핑하여 준다
Step 4
아몬드술.바닐라 엑스트라를 넣고 섞어 줍니다
Step 5
체 친 박력분을 넣고 섞은 뒤 아몬드 파우더를 나누어 섞어 줍니다
Step 6
깍지를 넣은 짜주머니에 반죽을 담아 팬닝 팬에 동글고 균일하게 짜준다
Step 7
쿠키 중심에 블루베리 잼을 흐르지 않게 짜 준 다음 구워 줍니다
Step 8
예열온도 170'도
Step 9
굽기온도 160'도 8~12분 쿠키의 크기와 색을 보면서 구워냅니다
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