Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
55
Moderate
Glycemic Load
22
High
Nutrition per serving
Calories735.2 kcal (37%)
Total Fat35.9 g (51%)
Carbs40.1 g (15%)
Sugars6.3 g (7%)
Protein64.6 g (129%)
Sodium1419.8 mg (71%)
Fiber3.7 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
냄비에 깨끗하게 세척한 닭 두 마리, 대추 2, 통마늘 3, 대파 1에 물을 넣고 30분 정도 끓여줬다.
Step 2
30분 정도 끓인 닭은 먹기 좋게 뼈를 발라준다.
Step 3
육수는 따로 냄비에 담아준 뒤 양파, 대파, 애호박, 당근을 채 썰어서 육수가 끓을 때 넣어준다.
Step 4
야채를 넣고 다진 마늘 1T 넣고 소금을 넣고 간을 맞춘 뒤 칼국수를 넣어서 면이 익을 때까지 끓여주면 끝!!
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