By MINGU KANG
부추나물
4 steps
Prep:5minCook:2min
부추나물입니다.
- Tip -
* 마늘을 소량 넣어도 됩니다.
* 부추는 오래 데치면 질겨집니다.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 11:46:45 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories183.5 kcal (9%)
Total Fat15.3 g (22%)
Carbs8.4 g (3%)
Sugars3.6 g (4%)
Protein7 g (14%)
Sodium1071.9 mg (54%)
Fiber4.8 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 손질한 부추는 4~5 등분으로 자른다.
Step 2
2. 끓는 물에 소금을 넣고 부추를 살짝 데쳐준다.
Step 3
3. 데친 부추는 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
Step 4
4. 부추에 액젓, 소금, 참기름을 넣고 무쳐준다.
View on 요알남Mingstar
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
