게살계란탕

이제 따끈하고 부드러운 게살계란탕을 즐길 수 있어요! 국물이 정말 시원하고 부드러워 한 그릇 후루룩 비우게 된답니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

물 800ml에 디포리 2마리를 넣고 육수를 먼저 내어줍니다. 이때 새우젓 0.5큰술도 넣습니다.

Step 2

계란을 풀어두고, 대파는 송송, 팽이버섯은 3등분으로 썰어주고, 크래미는 길게 찢어줍니다.

Step 3

육수에 치킨스톡 1개를 넣고 계란물을 넣어준 후, 젓가락으로 십자 모양으로 저어 계란을 풀어줍니다.

Step 4

한소끔 끓어오르면 다진마늘과 크래미를 넣고 설탕 약간과 액젓으로 마무리 간을 합니다.

Step 5

파와 팽이버섯을 넣고 마무리 합니다.

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