Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
69
High
Glycemic Load
88
High
Nutrition per serving
Calories1007.5 kcal (50%)
Total Fat36.8 g (53%)
Carbs126.7 g (49%)
Sugars14.8 g (16%)
Protein42.8 g (86%)
Sodium2965.9 mg (148%)
Fiber10.3 g (37%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
치아바타 빵 가운데를 칼로 잘라주세요
Step 2
사과를 얇게 슬라이스해주세요
Step 3
루꼴라 50g 흐르는 물에 씻어주시고
물기를 탈탈 털어서 준비해 주세요
Step 4
브리치즈 적당한 두께로 썰어주세요
Step 5
올리브오일 1T에
소금 2꼬집, 후추 적당히 넣고 섞어주세요
치아바타 샌드위치 빵 한 면에
올리브오일 소스를 발라주세요
Step 6
올리브오일 소스를 바른 후
그 위에 자른 브리치즈를 얹어주세요
Step 7
홀그레인머스터드 0.5T,
마요네즈 0.5T, 꿀 0.5T를 넣고 섞은 후
반대쪽 치아바타 빵에 발라주세요
Step 8
치아바타를 토스터기에 넣고 살짝 구워주세요
Step 9
올리브오일 1T, 화이트비네거 1T, 소금, 후추를 적당히 넣고 섞어준 다음 루꼴라에 버무려주세요
Step 10
치아바타빵을 토스트기에서 꺼낸 후
브리치즈 위쪽에 루꼴라를 얹어주세요
루꼴라 위에 하몽 30g씩 올려주세요
Step 11
하몽 위에 사과를 얹어주시면
브리치즈 사과 샌드위치 완성입니다
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