미나리양송이버섯샐러드

폭식후에는 샐러드로 식단관리해야죠 요즘에 왜 이리 음식들이 땡기는지 이대로는 안되겠다싶어서 제철음식 미나리와 양송이버섯으로 샐러드 만들어먹었어요 식단관리하기 딱인 샐러드라 꼭 만들어보세요

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

양송이버섯과 마늘은 슬라이스해줍니다.

Step 2

미나리는 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

Step 3

볼에 올리브오일, 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.

Step 4

Tip: 신선한 엑스트라 버진 올리브오일을 사용하면 풍미가 한층 업그레이드됩니다.

Step 5

달군 팬에 기름을 살짝 두르고 슬라이스한 마늘과 양송이버섯을 넣어 볶습니다.

Step 6

소금과 후추로 간을 맞춘 후, 양송이버섯이 노릇해질 때까지 볶아줍니다.

Step 7

그릇에 썰어둔 미나리를 담고, 볶은 양송이버섯과 마늘을 올립니다.

Step 8

준비한 드레싱 소스를 곁들여 잘 섞어줍니다.

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