닭떡국

온 세상이 하얗게 덮였네요. 이런 날씨엔 정말 따끈한 국물이 최고죠. 오랜만에 떡국 끓여봤어요. 닭 다리 살로 국물 내서 만들었는데 후다닥 버무린 겉절이랑 너무 잘 어울리네요! 눈 내리는 풍경 보면서 먹으니까 더 맛있는 것 같아요. 날씨가 부쩍 추워졌는데 감기 조심하시고 출 퇴근길 사고 없으셨으면 좋겠습니다. 오늘도 맛있는 음식 드시고 행복한 하루 보내세요! 사랑 복 많이 받으세요!

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Step 1

대파는 손가락 한 크기로 썰어줍니다.

Step 2

냄비에 닭고기와 대파를 넣고 물, 국간장, 참치 액, 다진 마늘, 맛술, 생강가루를 넣어 센불로 20분간 끓입니다.

Step 3

닭고기를 한 입 크기로 가위로 잘라줍니다.

Step 4

떡국떡과 후추 1스푼을 넣고, 싱거우면 소금으로 간을 맞춥니다.

Step 5

센불로 30초~1분 정도 끓인 후 마무리합니다. (완성)

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