By ellejisook
참치 김치 삼각김밥 만들기
7 steps
Prep:15minCook:10min
새콤한 묵은지와 참치로 맛있는 삼각김밥을 만드는 간단한 레시피입니다.
Updated at: Mon, 23 Dec 2024 04:17:59 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
20
High
Nutrition per serving
Calories372.5 kcal (19%)
Total Fat15.7 g (22%)
Carbs36.9 g (14%)
Sugars1.5 g (2%)
Protein20.9 g (42%)
Sodium994.3 mg (50%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
묵은지와 참치를 준비합니다. 리챔, 양파, 표고버섯도 깨끗이 세척하고 다져줍니다.
Step 2
김치를 다져서 설탕 반 스푼을 섞어 신맛을 제거합니다.
Step 3
팬에 기름을 두르고 다진 묵은지와 야채를 볶아줍니다.
Step 4
밥 4공기와 김치 국물 2국자를 넣고 간을 하지 않고 잘 섞어줍니다.
Step 5
굴 소스를 넣고 맛을 조절한 후 참기름과 깨소금을 골고루 뿌려줍니다.
Step 6
삼각김밥용 김에 볶음밥을 올리고 삼각김밥 틀을 사용해 단단히 눌러줍니다.
Step 7
완성된 삼각김밥을 접시에 담아 맛있게 즐깁니다.
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