훈제 연어롤

DHA가 풍부한 훈제 연어롤 레시피로, 담백하고 고소한 맛이 일품인 김밥 스타일의 요리입니다. 건강하고 맛있는 연어롤을 간단히 만들어보세요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

훈제 연어를 소금물에 잠시 담가서 소독한 후 해동하고 물기를 제거합니다.

Step 2

밥 한 공기에 단촛물을 만들어 섞고 참기름 1스푼과 흑임자를 넣어 잘 섞어줍니다.

Step 3

계란 3개를 풀어 소금 한 꼬집 넣고 얇게 부친 후 돌돌 말아 채 썰어줍니다.

Step 4

깨끗이 세척한 양배추와 당근을 채로 썰고 소금 한 꼬집을 뿌려 볶아줍니다.

Step 5

밥을 펴고 김 위에 준비된 야채와 단무지, 계란을 올립니다.

Step 6

김밥을 돌돌 말아 비닐로 싸고 꼭꼭 눌러줍니다.

Step 7

김밥을 먹기 좋은 크기로 썰어 와사비 한 톨과 연어를 올리고 타르타르 소스를 얹어 완성합니다.

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