Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
69
High
Nutrition per serving
Calories1033.4 kcal (52%)
Total Fat45.1 g (64%)
Carbs154.1 g (59%)
Sugars3.9 g (4%)
Protein22.2 g (44%)
Sodium5129.4 mg (256%)
Fiber15.9 g (57%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
팬에 오일을 두르고 채 썬 대파와 다진 마늘을 넣어 볶는다.
Step 2
채 썬 호박을 추가하고 소금과 후추를 약간 넣어 볶아 준비한다.
Step 3
간장, 참기름, 레몬즙, 액젓, 알룰로스를 섞어 양념을 만든다.
Step 4
끓는 물에 소면을 넣고 3분간 삶는다. 물이 끓어오르면 찬물을 100ml 넣고 다시 끓인다.
Step 5
삶은 소면을 냉수로 헹구어 전분기를 제거한다.
Step 6
그릇에 국수를 담고 볶은 호박을 올린 뒤 양념을 뿌린다.
Step 7
마지막으로 통깨를 듬뿍 뿌려 마무리한다.
Step 8
유의: 소면은 충분히 씻어 전분물을 제거하면 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
View on instagram.com
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!












