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쌤 마
By 쌤 마

순두부장

10분완성 밥도둑 “순두부장” 만드세요~👍🏻 날도 너무 너무 덥고 입맛 없는날 불도사용 안하는 순두부장 만들어 김에 싸먹으니 밥 2그릇 순삭이예요👏🏼👏🏼👏🏼 미리만들어 냉장고에 넣어놓고 따뜻한 갓한밥에 순두부장 듬북올려 김에 싸먹어도 맛있고 밥에 쓱쓱 비벼먹어도 맛있어요!
Updated at: Thu, 26 Dec 2024 06:47:13 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
22
Low
Glycemic Load
13
Moderate

Nutrition per serving

Calories825.1 kcal (41%)
Total Fat51 g (73%)
Carbs56.7 g (22%)
Sugars24.3 g (27%)
Protein68.5 g (137%)
Sodium6005.7 mg (300%)
Fiber7.4 g (26%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
다진 양파, 파, 청양고추, 홍고추를 준비한다.
Step 2
간장, 알룰로스, 매실청, 참기름, 통깨를 섞어 양념장을 만든다.
Step 3
준비한 야채와 양념장을 섞어 버무린다.
Step 4
순두부를 그릇에 담고 먹기 좋게 잘라준 뒤, 만들어둔 양념장을 부어준다.
Step 5
완성된 순두부장을 냉장고에 넣어 2시간 숙성시킨다.
Step 6
유의: 숙성 후 밥과 함께 먹으면 더 맛있는 밥도둑 순두부장 완성! 😊
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