닭 안심 후라이드 치킨

담백하고 부드러운 닭 안심 살을 활용해 만든 간단하고 건강한 치킨 레시피입니다. 콘프러스트를 이용해 바삭바삭한 식감을 더했어요.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

닭 안심 살을 해동한 후 흐르는 물에 헹구어 물기를 제거하세요.

Step 2

닭 안심 살에 치킨스톡, 마늘, 맛술, 후추를 넣고 잘 섞은 뒤 하루 동안 냉장고에서 염지합니다.

Step 3

염지된 닭 안심 살에서 나온 물을 따라내고 튀김가루 2스푼과 골고루 섞어주세요.

Step 4

콘프러스트를 부숴서 닭 안심 살에 골고루 입혀줍니다.

Step 5

기름을 달군 팬에 닭 안심 살을 넣고 노릇노릇하게 2번 튀겨줍니다.

Step 6

튀긴 닭 안심 살을 접시에 담고 준비된 소스와 함께 서빙합니다.

↑Support creators by visiting their site 😊