제육 김밥

간편하게 제육 볶음과 밥을 활용한 김밥 레시피로 맛과 편리함을 동시에 즐길 수 있습니다.

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Step 1

돼지고기 잡채용 고기를 준비하고 야채는 입에 씹히지 않을 만큼 최대한 얇게 채 썰어줍니다.

Step 2

불고기 양념(간장 1스푼, 참치액젓 1스푼, 고춧가루 1스푼, 고추장 1스푼, 고추기름 1스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 1스푼, 매실청 1스푼, 탄산음료 2~3스푼, 맛술 2스푼, 참기름 1스푼)을 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

Step 3

고기가 살짝 익으면 채 썬 야채를 넣고 물기가 없어질 때까지 볶아줍니다.

Step 4

밥에 설탕 반스푼, 소금 반스푼, 식초 1티스푼, 참기름 1스푼을 섞어 양념 밥을 만듭니다.

Step 5

김밥용 김 위에 양념 밥을 얇게 펴고 단무지와 볶은 제육을 올립니다.

Step 6

김밥을 단단하게 말아 준비한 김밥을 썰어 제공합니다.

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